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miércoles, 29 de julio de 2015

Obesidad

El problema de la obesidad no solo involucra a la gente con exceso de peso, sino también a los que no lo son. Hoy en día nadie puede garantizar quien puede llegar a sufrir de obesidad en el futuro y quien no. Los hábitos alimenticios que hemos adquirido con el tiempo y la vida moderna se han transformado en una dieta que atenta contra la salud de nuestro organismo.Veámoslo así: ¿Qué incluyen nuestras comidas diarias?
Se basa, principalmente, en “comida chatarra”: hamburguesas, salchichas, patatas fritas, bocadillos rápidos y todas esas comidas que si bien son deliciosas y nos sacan del apuro de tener que cocinar cuando nos faltan tiempo y ganas, alimentan mal y engordan.
Por otro lado, tenemos las famosas gaseosas, que no son bebidas saludables para el organismo, ya que tienen alto contenido de azúcar, acidez alta y otros aditivos como colorantes y conservantes.
Y por último, el pecado de los dulces (chocolates, bocaditos dulces, bombones, etc) que favorecen a la obesidad, aparición de caries, aumento en el riesgo de desarrollo de diabetes, aumento en la probabilidad de deficiencias nutricionales yvitamínicas necesarias para el organismo, y ni hablemos de los chiclets, caramelos y demás golosinas.
La solución está en implementar una dieta equilibrada rica en verduras, frutas, lácteos, pescado, pollo, carne vacuna, y evitar el exceso de comidas que no tienen suficientes proteínas, calcio, fibras, etc.
Aprendamos a cocinar en casa y a hacerlo sanamente, evitando recurrir a comidas rápidas o compradas fuera.

jueves, 9 de julio de 2015

SUBWAY: sandwiches

La mayoría de los clientes de las cadenas de comida rápida ni se imaginan cuantas calorias y cuando daño puede causar a la salud su sándwich favorito. Por esa razon te mostramos indredientes y composicion de estos exquisitos sandwiches 

SUBS PREMIUM

Subway Melt
Pan recién horneado con fetas de pavo y jamón, tocino crujiente y queso derretido. Todo acompañado de los vegetales que prefieras y los mejores aderezos.
Product 1

Cordon Bleu
Una propuesta casi gourmet, pan horneado con trocitos de pechuga de pollo con jamón y queso derretido. Acompañado de los vegetales y aderezos que vos elijas.
Product 1


Carne y Queso
Una de las recetas preferidas por todos, hecho a base de fetas de carne y queso derretido. Se sirve caliente, con los vegetales, aderezos y salsas que elijas en pan horneado.
Product 1

SUBS ESPECIALES

Subway Club™

Uno de los más pedidos, combinando el sabor de la pechuga de pavo, rebanadas de roast beef y jamón, los vegetales que más te gusten, especias y aderezos.
Product 1

Pollo Estilo Teriyaki
Hecho a base de tiernos trocitos de pollo bañados en deliciosa salsa Teriyaki. Acompañado de los vegetales y aderezos que prefieras.
Product 1

Roast Beef
Hecho a base de roast beef magro y tierno, podés acompañarlo con los vegetales y aderezos que quieras. 
Product 1

Atún
Una ensalada de atún fresco con mayonesa, acompañado de los vegetales y aderezos que vos prefieras, en pan recién horneado.
Product 1

SUBS CLASICOS

Italiano B.M.T.
Salame en fetas, pepperoni y jamón, acompañado con vegetales y condimentos.
Product 1

Pollo
Un sándwich con trocitos de pollo acompañados de la eleccion vegetales y aderezos.
Product 1

Albóndigas
Con una generosa ración de albóndigas, bañadas en salsa de tomate especial. Acompañado con los vegetales y los aderezos que elijas, en un pan horneado.
Product 1

SUBS ECONOMICOS

Jamón
Fetas del jamón más selecto, sobre una cama de vegetales y aderezos.
Product 1

Pavo
Fetas de pechuga de pavo estilo gourmet, servido con los vegetales y condimentos que vos elijas en el pan que prefieras.
Product 1

Deleite Vegetariano
La combinación de lechuga, morrones, cebolla, pepinos, aceitunas y aderezos a elección sobre pan horneado.
Product 1


jueves, 25 de junio de 2015

Inconvenientes y desventajas para la salud del consumo frecuente de fast-food

Aunque la comida chatarra sea la mas rica y a casi todas las personas del mundo nos encante, presenta numerosas y riesgosas desventajas para la salud. Aqui informamos sobre algunas desventajas, las mas importantes, al momento de tener en cuenta.

1.Comer todos los días o frecuentemente este tipo de alimentos provoca principalmente una sobrealimentación, y esto ocurre porque con tan solo un menú compuesto por patatas fritas, hamburguesa y refresco, se cubre o ingiere mas del 50% de las calorías diarias necesarias, con lo cual trastornos de peso y obesidad serian la primer consecuencia.

2.Escaso desarrollo de la masa ósea, por bajo aporte de calcio.

3.Enfermedades cardiovasculares, sobrepeso e hipercolesterolemia debido a la alta cantidad de proteínas de origen animal, grasas saturadas y colesterol.

4.Estreñimiento, por el bajo aporte de fibra y alimentos crudos como verduras y frutas.

5.Caries, provocadas por el alto índice de azúcares simples.

6.Deterioro de la salud en general, por el desequilibrio de nutrientes.

7.Digestiones pesadas y lentas, debido a que el método de cocción de la mayoría de sus productos es a través de las frituras de rebozados y empanados, la cual se realiza con aceite de canola, o de coco y palma entre otros, que ademas en muchos casos suele ser re-utilizado.

8.Se altera el sentido del gusto, por las altas dosis de sodio, conservantes y potenciadores del sabor los cuales al mismo tiempo están generando aumento del apetito y habito en el consumidor.

9.Cambios bioquímicos a nivel cerebral, como los que generan las drogas. Esto se produce por la elevada cantidad de azucares y grasas, lo que genera como consecuencia, adicción y enganche a este tipo de comidas.



FUENTE: http://www.zonadiet.com/alimentacion/fast-food-riesgos.htm