Para vencer las resistencias de los chicos en libro citado ofrecen un decálogo:
• Hablarles –sin importar la edad de los niños– sobre la importancia de incluir distintos alimentos para estar sanos, ser buenos deportistas y tener mayor facilidad para aprender.
• Detallar los alimentos que presentan difi cultad, que a veces suelen ser las verduras.
• Incluir un alimento nuevo por vez y en una pequeña cantidad.
• No usar aderezos (salsa golf, mostaza, ketchup, mayonesa) añadidos al alimento nuevo, porque de esa manera el niño no siente el verdadero gusto de lo añadido.
• Variar las formas de presentación del alimento a incorporar, empezando por las mejor aceptadas.
• Llevar a los niños de compras y que ellos mismos elijan qué verduras se comprometen a comer ese día.
• Que los más chicos ayuden en la cocina a preparar la comida.
• No ensayar todos los días; dejar pasar dos o tres entre una prueba y otra.
• Predisponerse con buen humor y gestos agradables, dado que si usted le da hígado pisado con cara de asco, sus posibilidades de éxito serán escasas.
• Toda la familia deberá participar de este proceso, colaborando en cada etapa.
FUENTE:http://entremujeres.clarin.com/hogar-y-familia/hijos/comida-chatarra-alimentacion-nutricion-comer-porquerias-basura-chicos-hijos-ninos-escuela-colegio-recreo_0_1334866778.html
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